Qué
  • Restaurante, bar, tienda...
  • Tipo de Cocina
Dónde

Descripción

Situado en primera línea de playa de Villajoyosa, un pequeño comedor y una terraza bastante amplia. La carta es bastante tradicional basándose principalmente en la materia prima y las elaboraciones son igualmente de corte clásico con algunos toques de cocina sudamericana, de hecho, nos comentan que la chef es de origen ecuatoriano

La carta de vinos es igualmente un poco corta y con los precios un poco elevados con respecto a la media de locales de este tipo.

El comedor es bastante agradable con una decoración minimalista y moderna.

Fotos

Video

Lo mejor

➕ Precios razonables para lo que ofrecen, las raciones no son grandes pues se apuntan a la moda del todo a compartir. c)

➕ Local bastante agradable.

Mejorable

➖ La mala costumbre de cobrar por el pan (u otras cosas), que nadie ha pedido.

➖ Bodega corta en exceso.

1 Opinión de: T-class

Los Comensales 238 Opinion(es)
T-class en Villajoyosa, tradición con toques sudamericanos
4.0

El día estaba un poco inestable así que cuando reservamos en el restaurante pedimos una mesa en el comedor sin saber cuál era la disposición del local pues era la primera vez que lo visitabamos. Nada más empezar tuve la sensación de que la comida se iba a convertir en una auténtica pesadilla: pedí un jerez como aperitivo y no tenían, quisimos el menú de degustación y tampoco era posible con una explicación que me pareció bastante absurda, pedí un vino que no tenían y el siguiente que pedí vino caliente. Ganas me dieron de salir corriendo.

El caso es que estábamos prácticamente solos en el restaurante y el camarero, muy profesional, decidió revertir una situación bastante negativa en algo positivo y durante toda la comida se esforzó en aconsejarnos y que nos sintiéramos perfectamente a gusto.

Fue una comida para 2 personas y pedimos todo a compartir

Pagamos

💶 La nota de esta comida fue de 39€ por persona todo incluido y de 31€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).

Comimos

🍴 Pan (1 x 3€). Unas barritas de pan de distinto tipo (¡bien!) qué sirven en una cesta para compartir. Viene acompañado de un poco de alioli y de tomate rallado así como una botella de buen aceite de oliva que decora todas y cada una de las mesas. Nos lo pusieron y cobraron pero no lo pedimos.

🍴Ostras (4 x 2,5€). Muy buenas. Como ya sabes lector somos muy aficionados a este marisco y nos animamos a pedir dos para cada uno de aperitivo: Buen tamaño, frescas, bien presentadas y precio razonable; una buena elección.

🍴Steak tartar (2 x 12€). Excelente. Nos lo recomendó el camarero ya que la carne nos dijo que era de primera calidad y que además el aliño era un poco diferente pues no llevaba huevo y sí distintos tipos de mostaza. Aunque yo no soy mucho de este tipo de platos debo decir que nos encantó, tanto, que nos pedimos una segunda ración antes de acabar.

🍴Tartar de atún (1 x 14€). Muy bueno. Sucedió lo mismo que en el plato anterior fue recomendación directa y esta vez aún estando muy bueno no llego a sorprendernos tanto. Para mi gusto había un exceso de algas en el plato.

🍴Patatas brava (invitación). Muy buenas. Al acabar de comer nos quedamos con un poco de hambre y no sabíamos porque decidirnos, preguntamos por las patatas y la persona que nos atendía no la desaconsejo pues es un plato contundente y lo consideraba excesivo. Por este motivo nos decidimos por otro steak tartar pero como detalle nos trajo dos patatas bravas para que las probáramos. Las patatas bravas son en realidad láminas de patata como de tortilla que se meten en una fuente de horno y cuando están hechas se cortan en tiras alargadas y se sirven con una decoración un poco picante. Le agradecemos el consejo pues si realmente hubiéramos pedido una ración completa nos habríamos visto sin capacidad de llegar al postre.

🍰Chocolate inca (1 x 6,50€). Bueno. La verdad es que la presentación nos encantó ya que el postre venía sobre una cáscara de cacao y este a su vez apoyada sobre una base de corcho para que se mantuviera estable. Yo esperaba un chocolate muy puro y me encontré como se puede ver en la foto con un chocolate bastante ligero y convencional. Aún así, es chocolate, me gusta.

Bebimos

🍷Izadi crianza (1 x 15€). No lo habia probado y me parecio bastante bien, sobre todo si tenemos en cuenta el precio

🍷Agua (1 x 1,75€).

Apuntes

🗨El servicio muy profesional y valoro un montón el esfuerzo que hizo para que saliéramos contentos.

🗨Las cartas tienen que estar actualizadas o al menos avisar al cliente en el momento que se la entregas aquello de lo que no tienes disponibilidad. Entregarla esperando que no pida lo que no tienes es un riesgo a una pésima imagen sin necesidad.

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