Qué
  • Barras & Bares
  • Bodegas
  • De vinos
  • Lista de Deseos
  • Restaurantes
  • Tapeo
  • Tiendas Gourmet
  • Tipo de Cocina
Dónde

Restaurante Fokacha Visitado

La trattoria de Lakasa

5.0/51 Opinion(es)

Descripción

Montado en la misma plaza del restaurante Lakasa, César Martín ha cogido un nuevo local, lo ha reformado y que lo ha convertido en Fokacia, la trattoria de Lakasa.

Como ya se puede uno imaginar el local es muy agradable, cálido y con una cocina vista en la que destaca un horno.

Ofrece una carta basada en la cocina italiana que se complementa con una serie de platos fuera de carta que te van a permitir tener oferta muy completa. Todos los platos muestran una estupenda selección del producto y una elaboración a la misma altura.

La carta de vinos es bastante amplia no limitándose únicamente a vinos españoles sino que también ofrece franceses e italianos. Los precios comienzan en los 26 € aproximadamente, es decir al estilo «madrileño» pero aquí se justifica por la amplitud de la oferta.

Comer aquí se pondrá en aproximadamente unos 35 – 40 € por persona sin bebidas.

Carta digital clic aquí

Fotos

Apuntes

➕ Factura limpia: el comensal solo paga por aquello que ha pedido, sin gastos ocultos (pan, servicio, cubierto, etc)

➕ Gran producto y elaboración a la altura.

➕ Raciones generosas y muchas de ellas se sirven por medias raciones.

🗨 La mejor pizza que he comido, incluyendo Italia.

Similares....

Nota Esta lista es generada de forma automática ... y no siempre muy acertada

En la red

Restaurante Fokacha 618 06 26 00 40
4.8 6
Plaza del Descubridor Diego de Ordás Madrid Comunidad de Madrid 28003
4.8 stars

Restaurante Fokacha 618 06 26 00 40
4.8 6
Plaza del Descubridor Diego de Ordás Madrid Comunidad de Madrid 28003
  • El servicio muy acogedor. Una comida italiana interesante y diferente a todo lo que estamos acostumb... Ver más...
  • Me ha encantado. Terraza en el porche con todas las medidas de seguridad. Destaca la amabilidad de t... Ver más...
  • Muy rico todo lo que tomamos. Es estupendo que tengan medias raciones, así puedes probar mas cosas.... Ver más...
  • Un buen restaurante italiano que se deja influenciar por la comida española. Todo en general estuvo... Ver más...
  • Increíble cocinero e impresionante restaurante. Para ir con toda la familia, hijos y mujer y comer ... Ver más...

Detalles adicionales

  • Acepta reservas, Acceso discapacitados, Tiene mesas
  • Opciones vegetarianas
  • Reuniones de negocios, Parejas o grupos pequeños, Grupos grandes, Romántico, Grupos de chicos, Grupos de chicas
  • Carta

1 Opinión de: Restaurante Fokacha

Los Comensales 417 Opinion(es)
Fokacia, excelente restaurante italiano
5.0

Una nueva visita Madrid nos llevó a descubrir un nuevo restaurante acompañados de nuestros amigos Isaac y Olga

Tras ser atendidos y acompañados a nuestra mesa procedimos a la lectura de las cartas y a elegir nuestros platos. Tercer aconsejado nos decantamos por una serie de entradas a compartir (aunque esas entradas a compartir vienen servidas en porciones individuales) y un plato principal para cada uno.

Pagamos

💶 El coste de esta comida fue de 45€ por persona todo incluido y de 38€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).

Comimos

🍴 Nada más entrar nos recibieron con una botella de agua y una especie de aperitivo que era algo parecido una croqueta, que estaba muy bueno. Todo esto que nos ofrecieron sin preguntar, no lo cobraron: bravisimo!

🍴 Lo primero que nos sirvieron fue una ensalada caprese (16,5€) y si a un tomate bueno le añades un queso de cabra y un aceite de oliva excelentes, el resultado final es espectacular.

🍴 La ensalada vino acompañada de la focaccia del día (6,5€), con aceitunas, sabrosa y muy esponjosa. 

🍴 Siguiente entrada fue una caponata (24,8€) un plato de verduras tradicional italiano y cuya estrella es la berenjena y que se acompañó de una anchoa de primer nivel. Excelente plato. 

🍴 La última entrada fue una pizza picante (16€). Absolutamente excepcional, con un queso muy suave y un embutido parecido al salami con un punto picante absolutamente maravilloso. Sin ninguna duda la mejor pizza que he comido, incluyendo Italia.

🍴 Lasaña de Corzo (26€). Riquísima, pero el error estuvo en el tamaño, me aconsejaron pedir la ración completa y fue excesivo.

🍴 Penne a la boloñesa (17,5€). En lugar de estar hecha la salsa con carne de ternera estaba hecha con cordero y la verdad es que solo lo probé pero me encantó, hubiera disfrutado más con este plato.

🍴 Tagliatelle de mollejas (17,5€). Igualmente muy rico, pero un sabor tan intenso y una ración tan grande resulta excesivo.

🍰 No pudimos con postre, una pena.

Bebimos

🍷 Para beber pedimos una botella de Raíz de Guzmán (28€), que es de los vinos más económicos que tienen en la carta. Un crianza de Ribera del Duero todo potencia, excesivo para las entradas que pedimos, pero que acompaño genial los contundentes platos de pasta.

🍷 Cervezas.

Apuntes

🗨 Estupendo nivel de cocina que nada tiene que ver con los restaurantes italianos que abundan en nuestras ciudades.

🗨 Mayoría de los platos se pueden pedir por medias raciones lo que es ideal para probar más cosas.

🗨 Servicio a la altura de un restaurante de este nivel.

Fotos

Hola, ¿Tienes alguna pregunta o sugerencia?
Bienvenid@
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, aceptas el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Ver Política de cookies
Privacidad