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La teja azul Visitado

Restaurante Michelin en Villena

3.0/51 Opinion(es)

1 Opinión de: La teja azul

Fernando Medina 598 Opinion(es)
La teja azul, lo mejor, el arroz
3.0

Un viaje a la zona de Elda hizo que nos tuviéramos que quedar por la zona a comer y decidimos desplazarnos hasta Villena y volver a repetir en La Teja azul, un sitio que nos había gustado bastante en las ocasiones anteriores que habíamos estado.

Éramos 2 personas para comer y lo pedimos todo a compartir

Pagamos

💶 El coste de esta comida fue de 47€ por persona todo incluido y de 36€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).

Comimos

🍴 Al sentarnos en la mesa y tras pedir nuestra botella de agua mientras elegiremos el vino y lo que íbamos a comer mensajero no pequeñito plato de ensaladilla de cangrejo bastante rica.

🍴 Pedimos el pan con tomate rallado y alioli (2,5€ por persona). Este plato no fue de nuestro gusto, ya que el alioli fue en realidad una mayonesa de leche con ajo.

🍴 Lo siguiente que pedimos fue un calamar a la plancha (17€) con una bonita presentación, pero nos pareció corto de sabor.

🍴 Lo siguiente fueron unos espárragos que tenían encima de la barra cuándo entramos con una pinta magnífica. La ración (10€) consistía en 4 espárragos por persona que nos parecieron bien preparados aunque la presentación un poquito sosa.

🍴 Cómo principal pedimos un arroz con cebolla y almejas (17 € por persona), qué fue con diferencia lo que más nos gustó.

🍰 De postre, nos decidimos por un tiramisú, muy rico, ya que estaba hecho como debe de ser: Bizcocho de café, mascarpone un ligero toque licoroso.

Bebimos

🍷 Agua.

🍷 Una botella de GR-174 (19,5€), un vino que no veía hace tiempo, y que me gusta bastante.

🍷

Apuntes

🗨 No se puede decir que comiéramos mal, pero la verdad es que el precio nos pareció un poco elevado para lo ofrecido.

🗨 Lo mismo se puede decir de la carta de vinos, muy amplia pero quizás un poco subida de precio.

🗨 El servicio es amable, pero a veces agobiante, quizás sea defecto mío, pero no estoy acostumbrado a que me llamen cariño en un restaurante.

Fotos

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Descripción

Este acogedor restaurante familiar de cocina mediterránea es uno de los que mejor representa la gastronomía típica de Levante. Su decoración rústica con sus paredes de piedra natural y sus objetos de cerámica y barro te trasladan a la campiña alicantina. En su cocina se elaboran deliciosos arroces como la paella de conejo y caracoles cocinada con fuego natural de sarmientos, espectaculares carnes (no hay mejor lechazo) y exquisitos pescados como el bacalao fresco al horno con verduras. Sus postres caseros (el mousse de turrón con crema de toffe tienes que probarlo) y su atractiva bodega hacen el resto.

Fuente: el restaurante

La carta es bastante amplia aunque los precios nos parecen elevados para lo que se estila por la zona. Aparte de la carta ofrece un menú de degustación de 45€ pro comensal.

Lo mismo se puede decir  de la carta de vinos, amplia, bien cuidada y precio algo  elevado.

Fotos

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Apuntes

➕ Factura limpia: el comensal solo paga por aquello que ha pedido, sin gastos ocultos (pan, servicio, cubierto, etc.)

➕ Local muy acogedor con esa especie de comedores privados que dan mucha intimidad.

🗨 Aunque justo ese trozo de la calle es zona azul, muy cerca hay parking abundante.

Detalles adicionales

  • Acepta reservas, Acceso discapacitados, Tiene mesas
  • Reuniones de negocios, Parejas o grupos pequeños, Romántico
  • Carta, Menú degustación
  • Michelín
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