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Katana bistrot Visitado

Comida fusion asiatica

4.0/51 Opinion(es)

1 Opinión de: Katana bistrot

Fernando Medina 554 Opinion(es)
Katana, del mercado a la calle
4.0.0

Hace mucho tiempo que conocíamos Katana, pero cuando estaba ubicado en el mercado era prácticamente imposible conseguir un asiento por lo reducido del local y por la buena fama que tenía. Ahora sí en traslado a un local muy próximo al mercado central dónde por fin pudimos disfrutar de su comida.

Fue una comida para 2 personas y pedimos todo a compartir

Pagamos

💶 El coste de esta comida fue de 42€ por persona todo incluido y de 32€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).

Comimos

🍴 Patatas Chili crab (9€). No siempre que he comido el chili crab me ha gustado, pero debo decir que en esta ocasión nos encantó a los dos. Muy sabroso y con un puntito qué diría perfecto.

🍴 Wonton de costillas de cerdo (3,5€ unidad). No nos dijo gran cosa.

🍴 Nigiri de vieira, de salmonete de roca  y de salmón (precio variable entre 2,5 y 5€ unidad). Muy ricos todos, pero tampoco nada que deslumbre. Hay que decir que la proporción entre arroz y pescado es la correcta para que los sabores se complementen y equilibren

🍴 Uramaki negro (16€). Buenísimo; el uramaki es negro porque está hecho con tinta de calamar y según nos contaron un homenaje al arroz negro de la zona. Por encima del arroz calamar con un poquito de alioli. Una verdadera delicia.

🍴 Uramaki spicy Tuna (16€). Muy bueno aunque menos sorprendente que el anterior.

🍰 No sabíamos que pedir así que pedimos el spice tuna 🙂

Bebimos

🍷 El vino fue Sierra de Toloño, un blanco de Rioja te acompaño muy bien la comida y a un precio razonable (17€)

🍷 Agua (2€)

Apuntes

🗨 Las mesas son un poco pequeñas.

🗨 El servicio es atento.

🗨 Me habían hablado también de este sitio que quedó un poco por debajo de mis expectativas. Es un sitio muy recomendable dónde vamos a comer muy bien.

🗨 De los platos desde luego sin dudarlo me quedaría con las patatas Chili craft y el uramaki negro.

Fotos

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Descripción

Un restaurante moderno, con decoración industrial chic, que sigue el mismo estilo que su hermano del Mercado. Aprovechando aquí los espacios, pudiendo instalar una cocina más equipada y amplia, se presentan con una carta de comida fusión asiática, más extensa y variada que la del “CORNER”, y que rinde un justo homenaje al Mediterráneo, especialmente a España e Italia.

Podrás comer o cenar en las mesas del interior del local, o en su pequeña terraza cubierta. También posee una encantadora barra frente a su cocina, para no perder su esencia de cocina en vivo, que tanto ha impactado a los residentes y viajeros de Alicante. Fuente web del restaurante

La carta es bastante amplia y apetecible y lo mismo se puede decir de la carta de vinos para un local tan pequeño y propone una oferta interesante.

Comer aquí se moverá a partir de los 30€ por persona.

Carta digital clic aquí

Fotos

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Apuntes

➕ Factura limpia: el comensal solo paga por aquello que ha pedido, sin gastos ocultos (pan, servicio, cubierto, etc)

➕ Buenos sabores, no decepciona.

🗨 Mesas algo pequeñas

🗨 Bodega bastante buena para el tamaño del local.

Detalles adicionales

  • Acepta reservas, Acceso discapacitados, Tiene mesas, Pagina web ok
  • Parejas o grupos pequeños, Grupos de chicas
  • Carta
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