Qué
  • Restaurante, bar, tienda...
  • Tipo de Cocina
Dónde

Bon Amb Visitado

Espectacular dos estrellas Michelin

5.0/51 Opinion(es)

Descripción

En una carretera secundaria se encuentra este chalet que alberga uno de los restaurantes donde mejor he comido. Nada más cruzar la entrada te das cuenta de lo especial del lugar, desde unos manteles de hilo blanco impecables hasta un jardín que aparece espectacular a través de las grandes vidrieras del salón.

Las mesas son amplias y elegantes con mucho espacio y una separación apropiada. El jardín se ve con un césped perfecto, parece un campo de fútbol y las plantas tan cuidadas y bonitas que parecen casi de plástico.Los toldos blancos, para proteger las mesas del sol, completan un cuadro idílico

Un sitio magnifico y quizás para nostros, la mejor experiencia gastronómica de  nuestra vida.

Fotos


Video

 

Lo mejor

Sencillamente espectacular.

El maridaje. Aunque es mucho dinero (54€) se puede recomendar. Los vinos que te sirven se pueden “hablar” y cambiar si alguno no te gusta o apetece; sirvieron un vino con cada plato muy bien maridados y además lo sirven generosamente.

La terraza tiene una pinta soberbia.

Mejorable

No soy capaz de poner nada negativo.

1 Opinión de: Bon Amb

Los Comensales 223 Opinion(es)
Un restaurante excepcional en el restaurante Bon Amb
5.0

Fue una comida para 4 personas y elegimos el menú intermedio con maridaje

Platos

Platos: no voy a puntuar los platos pues todos me parecieron excepcionales y sabores increíbles y me limitaré a marcar con un * aquellos que me gustaron más. Invito al lector a ver las fotos o el video para que se haga una idea mejor.

─ Snacks. Nos sirvieron 4 pequeños bocados todos muy ricos pero los cuatro comensales concluimos que había dos que destacaban un poco más.
─ Tartar de atún con tomate seco.
─ Espárragos blancos con brandada de bacalao.
─ Caballa, jugo agrio picante y gel de limón. *
─ Cigalas, naranja, zanahoria e infusión Thai. *
─ Salmonete en su jugo. *
─ Ramen de pichón y sepia. *
─ Pichón en dos cocciones. *

Postres

─ Helado de cáscara de limón, crema de curry y alfajor.
─ Cereza, falsa cereza, zumo de cerezas y remolacha.
─ Gourmandises para acompañar el café.

Bebida

─ Maridaje. Dos personas tomamos el maridaje que tiene un precio de 54€ por persona. Tengo muchas dudas sobre escoger estos maridajes a estos precios pero creo que aqui puede merecer la pena.
─ Copa de manzanilla (3 x 5,25€).
─ Copa de blanco (2 x 6,50€).
─ Agua 75cl (2 x 3,95€).
─ Copa de blanco (2 x 6,50€).

Precio

─ La nota de esta comida fue de 88€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).
─ El menú de maridaje de vinos para este menú es de 55€

Escribir una reseña: si no desea registrarse en nuestra web puede utilizar anonimo como nombre de usuario y palabra clave

Tu calificación
angry
crying
sleeping
smily
cool
Buscar

Para opinar recomendamos escribir un mínimo de 140 caracteres :)

Translate »