La terra gastrobar en El Campello

Resumen

Reseña de

La terra

Autor

Fernando Medina

08/02/2016

Visitado

Enero 2016

Precio

€€€ (menos de 35€ por persona sin bebidas)

Web

No tiene página web.

Teléfono

965 63 15 28

Dirección

Avda. Els Furs, 2 (Junto Supercor)

Localidad

El Campello

WIFI

Ambiente

Informal, picoteo

─ Platos: El pulpo y el bacalao creo que sigue siendo lo mejor

─ La bodega, para elegir el vino traen una tablet y conté 35 vinos tintos, once vinos blancos y tenían además espumosos, dulces, etcétera. Para completar la imagen positiva el camarero me dijo que los tenían todos en la vinoteca.

─ Nos sentamos junto a la cristalera así que un día soleado con el verde del parque, es muy agradable.

─ Carta bastante amplia.

─ El servicio sigue siendo flojo, unos platos llegaron juntos y para otros debimos esperar mucho.

─ No soy de dogmas pero no es normal poner el bacalao después del rabo de toro, un sabor suave y otro muy potente.

Valoración

Nuestra opinión

Cocina

Bodega

Servicio

Confort

R.C.P.

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Fotos

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Artículo

La terra es un gastrobar que encuentra junto a la estación del TRAM de El Campello. Es un sitio moderno, diáfano con amplias cristaleras que dan a un parque lo que hace una vista verde y agradable.

Asimismo tiene una pequeña barra que separa la zona la zona de barra con mesas altas de la zona de comedor con mesas bajas, esa pequeña barra es para preparar cócteles igualmente contiene un equipo de sonido para amenizar las veladas.

Eramos 2 para una comida.

Platos:

─ Pulpo a la brasa (1 x 14€). Muy bueno. El pulpo estaba muy rico, además tiene ese toque ahumado que le hace mucho más sabroso. Dos fallos, la patata un poco cruda y no se puede servir en una tabla (ver foto) pues el aceite se cae y es un asco.

─ Huevos a 65º con panceta y trufa (1 x 9€). Correcto. Plato muy normalito, el toque lo da la trufa le da un caracter especial pero en esta caso (desconozco la razón) apenas tenia sabor y aroma.

─ Bacalao (1 x 14€). Muy bueno. A pesar de que para mi gusto ha perdido delicadeza con respecto a mi última visita, sigue siendo el plato que más me gustó. Ración muy generosa.

─ Rabo de toro (1 x 14€). Bueno. Bien guisado pero la presentación era un poco triste; yo además lo serviría un poco más blando para que el comensal no se deba "pelear" con el hueso.

Postres:

─ No pudimos.

─ Artadi (1 x 16,50€). Bien pero cuando uno tiene en la mesa una botella con el nombre de Artadi espera mucho, así que me sentí un poco decepcionado..

─ Agua (1 x 1,50€). .

─ La nota de esta comida fue de 36€ por persona todo incluido.

─ La nota de esta comida fue de 26€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).

Mapa

Bacalao Pulpo

Bacalao, Pulpo

Acerca del autor

Fernando Medina

¡Hola!. Soy el creador de esta web que en distintas formas lleva operativo desde 2006. Pretendo ser el amigo en el que confías para elegir un restaurante, un vino o incluso una receta. Todo lo que aquí encontrarás tiene alguna razón para recomendártelo, por que recuerda, no escribo de lo que no me ha gustado, así ni tu ni yo perdemos nuestro tiempo.

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